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Pastelaria
A área dos perfecionistas e das receitas com “conta, peso e medida” que podem adoçar a boca do nosso experiente júri.
Categorias a concurso
Pastelaria Derovo
Natas, açúcar e gemas: It's a match. Ou não. Também pode ser sem açúcar - não nos importamos.
Regulamento
O presente regulamento descreve o funcionamento do concurso Jovem Talento da Gastronomia 2025, na categoria Pastelaria Derovo, incluindo as fases da Semifinal e da Final Nacional. O concurso pretende apurar o vencedor da categoria e valorizar os jovens pasteleiros em Portugal.
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Prémios
Vencedor
Oferta de um contrato de trabalho na Quinta do Lago
Assinatura da revista Manja
Finalistas
Oferta de estágio profissional na Quinta do Lago
Mais prémios a anunciar em breve
Outras Áreas
